Elle est autonome depuis l'âge de 19 ans, quand elle a décidé de partir en Afrique pour créer un club équestre. Anne est entière, à la télé, comme dans la vie « explique maman. Les talents de la Montalbanaise sont nombreux, à commencer par l'équitation, sans oublier la poésie, la danse ou la chanson (comme ce jour où elle fit pendant une semaine un spectacle avec les chansons de Renaud dans un cabaret de Ouagadougouh !
Alors qu'elle a déjà des idées bien réfléchies pour la publication de son livre de recettes, Anne songerait-elle à se lancer dans la chanson également ? Invitée du Grand Journal le 9 novembre dernier, Anne Alassane, de son vrai nom est venue parler de son futur restaurant. Mais alors que Michel Denisot évoquait l'amour d'Anne pour le chanteur Renaud, Ariane Massenet a réussi à obtenir de la grande gagnante une chanson En cloque.